历时21个月的厄尔尼诺事件不仅对全球气候产生显著影响，对农业生产和全球粮食市场的影响也显现出来。据国家气象中心专家预测，2016年印度小麦产区气象条件显著差于上一年，旱情引人注目，将造成小麦面积和单产倒数上升。… 历时21个月的厄尔尼诺事件不仅对全球气候产生显著影响，对农业生产和全球粮食市场的影响也显现出来。
据国家气象中心专家预测，2016年印度小麦产区气象条件显著差于上一年，旱情引人注目，将造成小麦面积和单产倒数上升。综合气象、卫星遥测资料和作物产量预测模型分析，预计今年印度小麦平均值单产、栽种面积和总产皆较上年增加，其中小麦总产为近5年来低于。
某种程度不受厄尔尼诺影响，巴西东北部再次发生旱季，有可能造成巴西玉米减产。综合分析，预计2016年巴西玉米单产和总产与上一年(2015年)比起有所上升，大约分别上升1.8%和0.9%。
专家：厄尔尼诺带给粮食减产 但粮食价格将之后暴跌专家回应，印度小麦减产可能会造成印度国内小麦供应严重不足，必须从国际市场进口小麦，进而影响全球小麦供应及价格。而巴西目前已沦为次于美国的世界第二大玉米出口国，若玉米大幅度减产也不会造成全球玉米市场供求关系变化，进而引发国际玉米价格波动。厄尔尼诺对全球粮食市场的影响早已毋庸置疑，那么，世界级的大粮商是怎样研判这个市场的?他们却普遍认为价格下跌以及较低波动性的时代仍未完结。中粮来宝农业有限公司继续执行总裁Matt Jansen在瑞士洛桑市举办的英国金融时报全球商品高峰论坛上称，农产品价格在过去三年持续暴跌，但是目前还并未较低到不足以希望谷物减产的水平。
路易达孚公司和嘉吉公司回应，贸易公司更难从较低波动的价格中利润。路易达孚公司继续执行总裁Gonzalo Ramirez Martiarena称之为，2015年农产品市场的状况是缺乏波动性。
今后情况会有较小的变化。全球供应不足，造成农产品价格从2012年的峰值暴跌大约45%。主要生产国的货币汇率低迷，希望农户提高产量。
总部设于伦敦的国际谷物理事会(IGC)称之为，全球粮食库存将相似30年来的最低水平。商品价格下跌以及波动性较低，对农业贸易导致有利影响。全球仅次于的大米和棉花贸易商——路易达孚公司去年的收益降到十年来的最低水平。
全球仅次于的种子公司——孟山都报告二季度收益下降。在截至2月份的3个月里，嘉吉公司的净收入快速增长8%，但是销售收入增加11%。嘉吉公司农业供应链主管Gert-Jan van den Akker称之为，市场情况很差。鉴于供应提升，市场需求必需减少，才能与供应保持一致。
Ramirez和Van den Akker称之为，短期内贸易状况要想要提高的唯一确信是经常出现根本性天气问题，造成农作物损毁，导致供应紧绷，增大市场波动。Jansen称之为，虽然南美货币回头硬，但是今年该地区的大豆和玉米会增加产量。Ramirez称之为，乌克兰和俄罗斯将栽种更好的玉米和小麦，因为出口有利润，田间技术提高。
Van den Akker称之为，由于比索汇率编成，阿根廷农户目前获得的价格要低于去年，因此没理由增加产量。他回应，价格必须更进一步暴跌，才能希望农户增加产量。虽然嘉吉回应低价伤害美国农户的利益，但是美国农业部称之为，今年美国玉米播种面积有可能刷新七十年来的第三高水平。
Jansen称之为，9.50美元的大豆价格以及3.75美元的玉米价格将希望产量快速增长，特别是在是巴西。全球农作物丰产的同时，正值头号进口国中国计划完结玉米收储项目，这引发市场猜测饲料玉米供应将不会进一步提高，造成农户增加高粱和大麦用量，这将不会减少进口。
嘉吉公司称之为，中国享有2亿到2.5亿吨玉米库存，低于美国农业部预测的1.09亿吨。Jansen称之为，中国偏向于仍然保持库存，企图让市场要求价格。考虑到中国的库存规模，必须一定的时间来消化这些库存，估算必须几年。
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